Ako ste ikad čuli za ulje crnog kima, vjerovatno ste čuli i priče koje zvuče previše dobro da bi bile istinite. Jača imunitet, pomaže kod alergija, djeluje na kožu, reguliše disajne puteve, lista je zaista duga.
Nameće se logično pitanje: zašto ga toliko ljudi zapravo koristi? I što je još važnije, kako ga koristiti da zaista osjetite njegove benefite?
Što je uopšte ulje crnog kima?
Crni kim, poznat i kao Nigella sativa, jedna je od najstarijih biljaka u tradicionalnoj medicini. Spominje se u drevnim tekstovima, a u arapskoj tradiciji postoji izreka da crni kim liječi sve osim smrti (mi ne bismo išli toliko daleko, ali biljka zaista jeste magična).
Zvuči dramatično, ali iza toga stoji jedan konkretan sastojak: timokinon (aktivna komponenta ulja crnog kima koja je predmet brojnih istraživanja upravo zbog svog antioksidativnog i protuupalnog djelovanja).
Kako ulje crnog kima djeluje na organizam?
Ono što ulje crnog kima čini posebnim je kombinacija aktivnih komponenti koje djeluju sinergijski. Timokinon, najistrаženija komponenta, pokazao se kao snažan antioksidans koji pomaže tijelu da se nosi s oksidativnim stresom (metaboličko stanje uzrokovano neravnotežom između prekomjerne proizvodnje slobodnih radikala i nemogućnosti organizma da ih neutralizira antioksidansima. Dovodi do oštećenja stanica i tkiva, a povezan je s kroničnim bolestima poput bolesti srca, neurodegenerativnih poremećaja i starenja.)
Osim toga, ulje je bogato nezasićenim masnim kiselinama, posebno linolnom i oleinskom, koje podržavaju rad cjelokupnog organizma.
Istraživanja pokazuju da redovna upotreba može doprinijeti smanjenju upalnih procesa u organizmu, podršci respiratornom sistemu posebno kod osoba sklonih alergijama, jačanju prirodnih odbrambenih mehanizama tijela i balansiranju imunološkog odgovora.
Zašto ga toliko ljudi pije svako jutro?
Ulje crnog kima nije ulje koje ćete sipati na salatu. Gorkog je, intenzivnog ukusa i to je sasvim normalno. Upravo zbog toga se najčešće uzima na kašičicu, uz med ili limun, ujutru na prazan stomak. Razlog je više jednostavan: redovnos jer efekat ulja crnog kima nije trenutan – gradi se kroz sedmice i mjesece. Oni koji ga dugo kažu da ga se sjete tek kada preskoče, postao im je dio jutarnje rutine.
Ulje crnog kima i alergije
Jedna od najčešćih primjena ulja crnog kima je podrška organizmu u sezoni alergija. Istraživanja sugerišu da timokinon može pomoći u modulaciji imunološkog odgovora koji je odgovoran za alergijske reakcije, a mnogo korisnici primjećuju smanjenje simptoma nakon redovne upotrebe kroz duži period. Kao što smo već iznad rekli – ključna riječ je redovnost.
Kako ga koristiti?
Preporuka je 1-3 kašičice dnevno u periodu od tri mjeseca, nakon čega se pravi pauza od 15 do 30 dana. Možete ga uzimati samostalno, uz med, uz limun ili kao kombinaciju sve tri stvari. Nije za svakoga po ukusu, ali efekat je ono zbog čega se vraćate.
Ako vam je prejako na prazan stomak ili izaziva mučninu, uzimajte ga nakog obroka.
Kako ga koristiti na koži?
Osim u ishrani, ulje crnog kima se tradicionalno koristi i spolja. Za kožu sklonu nepravilnostima i crvenilu, nanesite malo na problematična mjesta, ostavite i koža se vidljivo smiri. Zahvaljujući antioksidativnim svojstvima, pomaže i u zaštiti kože od vanjskih uticaja.
Na šta obratiti pažnju kad konzumirate ulje crnog kima?
Ulje crnog kima je prirodan proizvod, ali kao i sve, treba ga koristiti s mjerom. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s ljekarom prije upotrebe. Ako uzimate lijekove, posebno za regulaciju šećera u krvi ili krvnog pritiska, savjet ljekara je preporučljiv.
Elanovo ulje crnog kima
Naše ulje crnog kima je hladno cijeđeno, bez aditiva i konzervansa, proizvedeno u malim serijama radi očuvanja kvaliteta. 100% sjeme crnog kima — ništa više, ništa manje.
